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较早吃上低价咖饮赛道蛋糕的是蜜雪冰城，不出冰化其早在2017年就推出了主打平价咖啡的品牌幸运咖。
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连肯德基、采冰麦当劳、CoCo都可、瑞幸咖啡、Tims等都开始出动争抢低价咖啡市场。瑞幸咖啡、吨卖Tims则通过抖音等平台推出折扣券的方式来入局。
此外，不出冰化随着一二线城市的咖饮市场逐渐饱和，低价咖啡更适合广阔的下沉市场。也就是说，看冰打卡拍照成为很多县域消费者第一次走进咖啡店的核心驱动力。
